黒大豆には身体に良い成分、イソフラボン・サポニンをはじめビタミン・ミネラルが豊富に含まれています。特に、皮の部分に含まれる、シアニジンは最近、テレビ等でも話題となり、注目されています。 黒豆茶はこの豊富な成分を効率よく摂取できる優れた方法だといわれております。じっくり焙煎しておりますので香ばしい香りと口の中に広がる独特な甘味をお楽しみ下さい。
