漬けおくたれをしょうがパウダーを使うことで手軽で簡単に下ごしらえができます。
しょうゆ・みりんと黒糖しょうがパウダーを混ぜ合わせる。
(1)の調味料を豚肉に30分ほどつけおく。
熱したフライパンに油をひいて漬け込んだ豚肉を焼く。